スマガツオ刺身の結果 ~ Kbgmifree3go

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ハガツオ・・・1節（300～350g）大根、青しそ・・・適量（作り方） ① 3枚におろす。 ② 中骨を切り離し、節に切る。（大きいものは皮を引くが、1kg未満はひかなくてもOK） ③ 刺身に切る。（上半分に軽く縦の切れ目を入れると食べやすく見栄えももし刺身用のハガツオが...